Unsere Speisenkarte Sommer

Suppen

Hausgemachte Rindssuppe mit Nudeln
oder mit Backerbsen
oder mit Frittaten

Tiroler Speckknödelsuppe

Hauptgerichte

Wiener Schnitzel vom Schwein aus der Pfanne
mit Preiselbeeren, Pommes frites und buntem Salat

Gegrilltes Schweinekotelette
mit Pommes frites und gemischtem Salat

„Jochstub’n-Spieß“ auf Pfeffersauce
dazu Pommes frites und Salat

Frische Forelle aus dem Jochstubn-See in Butter gebraten
mit Petersilkartoffeln und Salatschüssel

Frische hausgeräucherte Forelle aus dem Jochstubn-See
mit Sahnekren, Toastbrot und Salatschüssel

Kaspressknödel (2 Stk.) in der Rindssuppe
mit bunter Salatschüssel

Spinatknödel (2 Stk.) in Butter mit frischem Parmesan
und gemischtem Salat

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Tiroler Gröstl mit Spiegelei und Salat

Germknödel mit Butter oder Vanillesauce

Würstl mit Senf und Brot

Hauswurst (deftige Rindswurst) mit Senf und Brot

Speck mit Ei und Brot

Schinken-Käse-Toast mit Salatgarnitur

,,Fitneßsalat’’ großer gemischter Salatteller
mit gegrillten Putenstreifen und Knoblauchbrot

Portion Pommes frites

Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes frites

Grillwürstl mit Pommes frites

Jausenzeit

Käsebrot oder Speckbrot

Grammelschmalzbrot

Brettljause mit Brot

Saure Wurst mit Brot

Schweizer Wurstsalat mit Brot

Graukäse in Essig und Öl, mit Zwiebeln und Brot

Haussulze (Preßsack) sauer mit Brot

Bauernsalatschüssel mit Käsewürfel, gebratenem Speck
Zwiebelringen, Ei und Brot

Kleine Salatschüssel

Zum Nachtisch

Gemischtes Eis ohne Sahne / mit Sahne

Früchtebecher

Bananensplit

Joghurt mit frischen Früchten

Eiskaffee gerührt

* * * Verschiedene Kuchen und Torten zur Auswahl * * *